Schweinefleisch* (50%), Schweinespeck* (46%), Gewürze* (Paprika*, Zwiebel*, Ingwer*, Chili*, Muskat*, Knoblauch*), Speisesalz, Trockenglukosesirup*, Rote Beete*, Tomatenpulver*, Starterkulturen, Kunstdarm, Buchenrauch

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft