Dunkels Malz aus der eigenen Mälzerei sorgt für die kastanienbraune Farbe und das körperreiche Volumen bei dieser obergärigen Hefeweißbierspezialität. Im Aroma verbindet sich die hefeblumige Grundnote mit dem Geschmack nach reifen Bananen, Melone und Karamell. Vollmundig aber dennoch prickelnd luftig ist die Dunkle Weiße eine harmonische Erfrischung unter cremigem Schaum.