Eine ausgeprägte Hopfennote aus ganzem Naturdoldenhopfen bestimmt das aromatische, fein abgestimmte Geschmacksbild und den typischen Geruch. Mildherb fließt es über die Zunge und klingt rund aus. Seine strohgelbe, hell leuchtende, glänzende Farbe unter der schneeweißen Schaumkrone verdankt das untergärige Lammsbräu EdelPils dem Lammsbräueigenen Malz.