Die südtiroler Äpfel gehen hier eine liebevolle –aber doch sehr würzige– Liaison mit dem exotischen Ingwer ein. Das Ergebnis ist eine leichte Schärfe im Abgang, die der fruchtigen Erfrischung noch einmal eine Krone aufzusetzen scheint. 60% Bio Frucht. 40% prickelndes Quellwasser. Sonst nix.